卵かけご飯に合う 醤油生姜漬け 130g

卵かけご飯に合う醤油生姜漬け

国産生姜をふんだんに使用しました。甘辛の醤油とかつお節の旨み、生姜のピリッとした風味が卵かけご飯によく合います。

卵かけご飯に合う醤油生姜漬けアレンジメニュー

卵かけご飯に合う醤油生姜漬け卵のせ

簡単美味しい！
忙しいときでも手軽に1品出来上がります♪

生姜醤油のアレンジレシピ

和風 唐揚げのレシピ

材料（2人前）

鶏むね肉 1枚/☆卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け 大さじ3杯/☆酒 小さじ2杯/☆ごま油 大さじ1杯/☆塩 少々/薄力粉 大さじ1杯/片栗粉 大さじ3杯/揚げ油 適量/レモン 適量

作り方

�@鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、☆を揉み込み30分置きます。
�A薄力粉と片栗粉を合わせ、鶏肉にまぶします。
�B揚げ油を低温で熱し、鶏肉を揚げます。薄く色がついてきたら取り出して粗熱を取ります。170度に熱した油で二度揚げし、表面の色がきつね色になり、カリッと仕上がったら出来上がりです。
�Cお好みでレモンを添えて下さい。
鶏むね肉を使ってもやわらかく仕上がる唐揚げは、ヘルシーでうれしいですよね。

生姜醤油のアレンジレシピ

揚げ物によく合う！タルタルソースのレシピ

材料（2人前）

卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け 20g/マヨネーズ 大さじ4杯/ゆで卵 1個

作り方

�@器に材料をすべて入れます。（ゆで卵は丸ごと）
�Aスプーンでゆで卵をつぶしながら全体を混ぜて出来上がりです。

生姜醤油で味付けたタルタルソースはちょっぴり大人な味？！
アジフライやチキン南蛮など、どんな揚げ物とも相性抜群です！