厳選した味噌を使った香り高い具だくさんのおかず汁や、
深い味わいの薫る麹漬けを主菜とした熟うまっ膳など、
なつかしくて新しい食卓をお楽しみいただきたい、
それが「母さんの味 ますやみそ」のキッチン、ますきちです。
本日のますきち
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23
2018 . 10
『鮭の西京焼きお膳』
白味噌で優しく漬け込んだ鮭の西京焼き。 秋は鮭がおいしい季節でもありますね（＾－＾） 白味噌の上品な甘みと豊かな香りが西京焼きによく合います。 魚の旨み -
22
2018 . 10
『鶏肉とキャベツの坦々汁』
今朝は寒くて布団から出るのが大変でした🌞 みなさま、体調管理にはお気を付け下さいね。 本日のますきちは「鶏肉とキャベツの坦々汁」です。 塩麹に漬け込んだ -
19
2018 . 10
『采の目ジャガイモの白みそポタージュ』
秋冬新メニュー！ オープン当初のポタージュから具のゴロゴロ感を増やし、食べごたえを演出しました！ スープの割合もポタージュ150g、出汁50gと -
18
2018 . 10
『安芸広島贅沢とん汁』
広島県産の麦味噌を使用した具だくさんのほくほくとん汁。 味噌に漬け込んだ豚肉を使用することで、ほんのりと味が染みだし、旨みとコクを引き出しています。 ま -
17
2018 . 10
『焼き舞茸の香り漂う米みそ汁』
このお汁1杯で秋を感じられる一品に！ 舞茸、しめじ、さつまいも、、秋ですね(*^▽^*) 秋の食材は美味しいものばかり！ 舞茸、白ねぎを焼くことで豊かな -
16
2018 . 10
『鮭のだし茶漬け』
おはようございます🌞 朝晩寒くなってきていますが、体調は崩されていないでしょうか。 ますきちではホッと温まれる「鮭のだし茶漬け」をご用意しています。 秋 -
15
2018 . 10
『つくね蓮根と根菜のみぞれかけ汁』
秋冬メニューご紹介！ 塩麹で味付けした旨みの詰まった鶏つくねと根菜が入ったみぞれ汁。 前回から薄切り蓮根を追加しました！ たっぷりの大根おろしと、ほんの
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お店のご案内
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営業時間９:００-２０：３０ （定休日なし）アクセス
市内電車をご利用の場合
「紙屋町西電停」下車 徒歩3分
「紙屋町東電停」下車 徒歩3分バスをご利用の場合
「広島バスセンター」下車 すぐ
住 所〒730-0011 広島県広島市中区基町６−２７
